По окончании карьеры футболиста Адамс успел поработать с клубами в Великобритании, Голландии. Он так же тренировал азербайджанский клуб «Габала».
«У меня был опыт игры на морозе с московским 'Спартаком' в 2000 году в Лиге чемпионов. Ощущения были такие, словно мы играли при тридцати градусах мороза. Помню, что сразу бросилось в глаза, с какой страстью, выкладкой, силой духа играет соперник, какие у него огромные технические способности. Тот 'Спартак' нас уничтожил! Я смотрел матчи РФПЛ как из простого любопытства, так и с профессиональной точки зрения, когда тренировал в Азербайджане. Хотел бы попробовать свои силы в чемпионате России», - сказал Адамс «Р-Спорт».
Адамс четырежды выигрывал чемпионат Англии в составе «Арсенала», в котором провел всю карьеру игрока.
«Я смотрел матчи с участием российских клубов, восхищался ими, самими футболистами и философией страны и ее футбола. В то же время меня печалит тот факт, что российские клубы уже делали выбор в пользу итальянских, испанских, голландских, французских, датских, бразильских и португальских специалистов, но так до сих пор и не попробовали выбрать английский вариант развития. Хотел бы изменить эту ситуацию и насладиться возможностью попробовать себя в России в качестве тренера», - сказал Адамс.
В составе сборной Англии Адамс дебютировал в 1987 году и сыграл на ЧЕ-88, ЧЕ-96, ЧЕ-2000 и чемпионате мира в 1998 году. Всего за сборную Адамс провел 66 матчей.
«В чемпионате России хватает латиноамериканских игроков, но я чувствую, что в России футбол более заточен под 'физику', игра здесь более организованная и больше подходит для поддержания высокого темпа. Быстрый футбол, игра в давление, прессинг. Футбол, который напоминает старый добрый английский стиль, скоростной, но при этом более изысканный, полный быстрых передач и перемещений», - отметил Адамс.
«У меня есть теории и замыслы, которые, при возможности, я бы хотел реализовать на практике в России», - подчеркнул Адамс.